29/09/06
""" Cocinar """
Cocinar es poner la mente en la simpleza,
es viajar al equilibrio mas puro con tus sentidos,
cocinar es poder tocar el alma con un bocado,
es vivir por siempre enamorado,
cocinar es una adiccion perpetua ,
es mi mayor debilidad y mi mas grande Fortaleza..
Cocinar es revolucion con un cuchillo,
liberacion de sentimientos
cocinar es ser feliz pelando papas,
es ver un plato que no existe..
Yo disfruto de sartenes
y de un cuchillo afilado,
la sal en mis manos,
como manos en la arena,
cocinar es solo eso…
22:24 Anotado en Poemas | Permalink | Comentarios (4) | Email esto
Comentarios
que bueno verte de vuelta. muy bonito poema
Anotado por: Rodrigo Flores | 03/10/06
Escribí un post en donde explico del como vine a dar acá.
Primero visite tu primer blog, luego vine a dar a este.
Realmente encontre interesante y empeñosa tu vida.
Quizás vi reflejado algo que quise hacer en algún momento pero por ciertas circunstancias no fué así.(Por el momento)
El asunto es que estudie Hoteleria y luego me dedique al área de la banquería y me fué bien!. También tuve un bar.
Ahora llegué a este país y hay reinventarse de nuevo!
Así acá te dejo mis mejores vibras y que el cansancio no te venza nunca!
Mucho éxito en todo!!
Saludos desde Auburn, AL
Carolina
Anotado por: Carolina | 18/10/06
extremadamente intresante tu blog me recuerdas cuando trabaje en algunos hoteles aca en chile
me gusta mucho la poesia gastronomica y me lleve sorpresa q tu la hicieras con tanta pasion, me gustaria q me autorizaras para publicar como por ejemplo el juramento q escriviste (ademas de hartas cosas q estan super), con tu nombre como autor y referencias de tu blog.
saludos desde chile y q nunca pierdas ese amor q sientes por la cocina.
Anotado por: jp | 20/10/06
Roberto me puedes prestar la foto con bachelet para ponerla en mi blog?
Desde Pamplona
Nicole
Anotado por: nicole | 22/10/06
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